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06.2020

【hea 遊。濟洲島】 濟洲市食記 ♥ 生肉製造所 ♥烤牛肉 + 黑毛豬肉 ♥ 無限吃

環球旅遊(日韓)  

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】

 

 

到韓國當然要食烤肉,還要食濟州島的名產 ... 黑毛豬

 

濟州島水質乾淨、空氣清新

山上自由放養的黑毛豬,吃起來特別香,肉質富有彈性

除了海產,黑毛豬也是必吃的美食

 

在蓮洞 shopping 時

剛好見到這張『黑毛豬肉 + 牛肉無限吃』的廣告,逛完街即刻上去食餐飽 ...

 

 

除了我們看中的『黑毛豬肉 + 牛肉無限吃套餐』

也有豬肉卷的無限吃套餐 13,900 won 或牛肉卷無限吃套餐 14,900 won 

想食得豐富一點的話,可以點 ... 生牛肉 + 烤牛肉 + 黑毛豬肉無限吃套餐 20,000 won

 

 

超肚餓的我們一坐下即刻點了 ... 16,900 won 的黑毛豬肉 + 牛肉無限吃套餐

 

除了烤肉,大醬湯、配菜和醬料也是無限吃的

白飯和飲品可以單點 ... 白飯 1,000won、可樂  1,500won

 

 

烤盤中間放的是大醬湯,自助吧有翠肉瓜和豆腐粒可以加入大醬湯中

旁邊的小盤裝著大豆芽和泡菜,烘熱後的大豆芽和泡菜也很美味

 

 

無限吃的 ... 黑毛豬肉和牛肉 ... 無加入任加調味醬料

 

 

牛肉是薄切的肥牛片

黑毛豬肉帶點厚度,但又不是厚切的五花肉

不需要烤太耐就食得,啱哂我哋呢啲心急的為食怪

 

 

整條黑毛豬肉放在烤盤上烤熟後,煎成小塊後就食得囉 !!!

 

 

黑毛豬肉肥瘦均勻,外層烤至焦脆,油潤肉香,肉質有彈性,入口不會很油膩

 

 

可以沾韓式辣醬或者搭配包菜和酸辣的蔥絲一起吃,味道就更豐富

 

 

大口大口地食 ... 肉香四溢,非常滿足

不記得續加了幾多碟 ...

追加的肉上枱速度頗快,品質維持到水準,份量也很足

 

 

用餐空間乾淨寬敞

 

 

生肉製造所 생고기 제작소 是連鎖式餐廳

韓國各個地區都有分店,下次到韓國可以試吓 ... 

 

 

生肉製造所 생고기 제작소

韓國 濟州島 濟州市 蓮洞 272-19

제주 특별 자치도 제주시 연동 272-19

 

 

 

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