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06.2019

【筋肉寶寶養育記21M】媽咪煎一煎 X $7搞掂簡單洋蔥蛋餅!

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大家都知我勁鍾意整煎餅,方便煎兩下就食得,今次分享洋蔥蛋餅比大家,一煎完出嚟好香口,食落好實好有蛋味添!筋肉寶寶見到眼都發光,食完又要食

 

洋蔥蛋餅材料份量夠3-4人食

粘米粉 5湯羹
雞蛋 3隻
洋蔥 1個

 

整洋蔥蛋餅步驟
1. 將洋蔥切條狀


2. 打蛋同洋蔥簡單一齊撈一撈


3. 分3次倒入粘米粉再均勻搞好


4. 落油起鑊中火開始煎


5. 每邊關蓋煎兩分鐘就食得

 

整洋蔥蛋餅小貼士
切洋蔥前將把刀濕濕水,會有效減少對眼的刺激
全大人食可以落埋胡椒粉,配料可以再加
小心會痴底,記得要落夠油呀
如果無粘米粉可以用粟粉代替都得


**大家要先確認進食者對材料無敏感!
**食譜只供參考,一切份量大家要要自行判斷呀!

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發表於2019.6.18
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